2006年09月07日

さといもの煮物

天然かつおだしでやわらかく煮込みました。
真空低温殺菌方法で、風味を損ないません!


柔らかな里芋の柚子煮 500g

柔らかな里芋の柚子煮 500g

味付けはそのままでも、色々な料理ベースにも使えるように工夫しました。
袋のまま「湯せん」「コンベクション」等で、温めていただきますと一層柔らかくなります。


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